Étienne Marcoux, qui adore le McCroustillant Triple Pickle, est dévasté par sa disparition imminente.
Après avoir consulté Julien, un gérant chez McDonald’s, l'équipe a trouvé une astuce de substitution ingénieuse : utiliser un poulet croustillant régulier et le rehausser avec la sauce cornichon crémeux à l'aneth des croquettes (plus des cornichons!).
Étienne Marcoux et Danick Martineau confirment que la technique fonctionne, même s'ils ont peur que la sauce de substitution disparaisse elle aussi.
Étienne, obsédé, est même prêt à soudoyer Julien pour du stock.