Un homme en Floride pensait avoir une fracture, mais ses radiographies ont révélé des milliers de vers dans son corps, suite à une infection causée par du porc mal cuit. Michaël Bensoussan explique les risques liés à la consommation de viandes mal cuites, y compris le porc, les volailles et le gibier.
Attention, la viande doit toujours être bien cuite pour éviter des infections graves, y compris des vers intestinaux qui peuvent se propager partout dans le corps.