gastronomie

À vos fourchettes!? OpenTable , la plus importante plateforme de réservation de restaurants en ligne au monde, comportant plus de 54 000 utilisateurs internationaux, publie annuellement sa liste des 100 meilleurs restaurants au Canada, et cette année, surprise surprise, 12 d'entre eux sont situés ici-même, à Montréal.

Choisir un restaurant, c’est facile. Choisir un restaurant qui a de l’allure et qui accepte les enfants c’est une toute autre tâche.

En 1949, en pleine canicule dans la région de Alba en Italie, le fils de Pietro Ferrero, Michele, ne trouve pas le moyen de garder assez solide le chocolat utilisé pour la pâtisserie.

La chaine américaine IHOP, spécialisée dans les crêpes, lance une bière à son effigie, la IHOPS .

Pain doré au micro-ondes : 1 œuf 2 cuillères à thé de cassonade ou sirop d’érable ¼ tasses de lait Vanille Cannelle au goût 2 tranches de pain en petits morceaux Mélanger tous les ingrédients dans une tasse (le pain à la fin, ça va être plus facile).

Disponibles dans une boutique de crèmes glacées à Kaohsiung dans le sud de Taiwan , ces desserts aux allures de petits chiens un peu trop vivants sont offerts chez J.

Envie de démarrer une nouvelle carrière en Italie? La compagnie Ferrero cherche à embaucher 60 goûteurs de Nutella qui travailleront à la maison mère, située à Alba en Italie.

Quand le cannabis sera enfin légal en octobre prochain, les amateurs et victimes de fringales pourront se sustenter d’une barre de chocolat thématique.

Des fois, quand on magasine sur internet, on trouve des produits totalement superflus, mais qui nous attirent sans qu'on sache trop pourquoi.

Alors qu'on vous demande en ce moment à CKOI ce que vous mettez sur vos toasts , vous êtes-vous déjà demandé ce que constitue un déjeuner ordinaire dans les autres pays ? Pour vous faire voyager dans votre robe de chambre, nous vous présentons donc 10 déjeuners classiques à travers le monde! Thaïlande:

Parce que toutes les occasions sont bonnes de fêter, surtout en été, mais que toutes les boissons ne conviennent pas à chaque occasion, il est important de développer tes goûts et tes connaissances en la matière.

Le champion incontesté du concours de hotdogs, Joey «Jaws» Chestnut a gagné la ceinture de moutarde pour la 11e fois mercredi.

Après les jardins de rue et les ruches urbaines, c’est au tour des poules de faire leur apparition dans certaines cours de résidents de Montréal – une autre étape du nouveau mouvement pour le retour de l’agriculture en ville, une façon de mieux contrôler la provenance de ce qui aboutit dans nos assiettes.

Selon une étude Chinoise relayée par Radio-Canada , les gens qui consomment un œuf par jour environ réduiraient leurs risques de maladies cardiovasculaires.

L’homme ordinaire boit de la bière, l’épicurien préfère le vin et le gentleman choisit toujours le whisky. Faux cliché ou réalité? Bah, on s’en fout; à chacun ses plaisirs! Jack Daniel’s , Jameson , Bowmore , Jim Beam … Si le whisky manque à votre culture, c’est le moment d’y remédier.

Pour se la couler douce ou s’éclater entre amis, le weekend ou bien après une rude journée de travail ou d’études, rien de tel qu’une terrasse, avoue-le.

Hmmm… Sentez-vous cette bonne odeur? Pas de doute, la saison du barbecue est de retour! Juste à penser au bon steak et aux côtes levées fumées qui s’en viennent, on a l’eau à la bouche! Bien sûr, tout le monde qui possède un balcon ou un patio – et un peu de temps, cela va de soi – peut faire du barbecue, mais pouvez-vous griller au point d’épater vos amis et de passer pour un vrai pro tel Steven Raichlen? Si vous en rêvez, voici quelques trucs, solutions et recettes à adopter cet été :

Nouvelle choc dans le monde de la gastronomie : les fameuses boulettes suédoises que l’on mange avec joie lors de nos pauses de magasinage chez Ikea ne sont pas originaires de la Suède.

Un avocat c’est délicieux. Le matin ou le soir, ca va bien avec presque tout. Mais connaissez-vous le mot-clic #Avocadoinjury ? Le défi, avec les avocats, c’est de les ouvrir comme il faut, mais surtout, de retirer le noyau sans se couper la main.