On a hâte d'y plonger!
L'ancien plongeur professionnel et médaillé olympique Alexandre Despatie ouvrira bientôt un bar à Montréal! Plus précisément dans le Vieux-Port.
C'est en fait son deuxième commerce puisqu'il est déjà propriétaire du café-restaurant Marinelli. Il s'agit d'une affaire de famille puisqu'il collabore avec son frère. Ils souhaitent ensemble valoriser leur culture italienne et marquer le Vieux-Port avec leurs créations.
Selon le Journal de Montréal, Marine est le nom de ce prochain établissement. On peut s'attendre à un restaurant au style classique avec des poutres de bois naturel, des briques, des fauteuils confortables et des chandeliers au plafond. Avec le Marinelli, ils souhaitaient déjà apporter au quartier une nouvelle approche européenne des cafés.
Le nouvel établissement sera cette fois un bar assez classique et rétro, qui aura deux salles distinctes, dont une pour les événements. Vous pourrez y consommer des cocktails élaborés et y explorer une carte des vins bien fournie et de grande qualité! Vous pourrez aussi y déguster des canapés, des bouchées créatives et savoureuses ainsi que des petits sandwichs.
On a hâte de voir ça!