Martin dévoile les astuces secrètes et surprenantes utilisées par les restaurateurs pour nous faire dépenser plus.
De l'absence mystérieuse du symbole « $ » aux descriptions à rallonge, en passant par le piège de la borne de commande rapide, tout est calculé !
Valérie Roberts, qui s'apprête à ouvrir son propre établissement, avoue même vouloir utiliser l'une de ces techniques redoutables.