Étienne surprend toute l’équipe en annonçant son implication bénévole.
Entre deux taquineries de Martin qui ne croit pas à sa « soudaine » bienveillance, on apprend les vraies raisons derrière ce choix : un mélange d'honneur régional, de reçu d'impôt et d'une étrange obsession pour le saucisson ?