Étienne pose une question à Sylvain Bouchard, sommelier en bière, sur les bières légères et leur potentiel pour créer des drinks.
Sylvain répond en suggérant que l’on peut transformer une bière comme la "Port-Favor" en un cocktail rafraîchissant, presque une Margarita, en ajoutant tequila, jus d'orange et rhum brun.
Ils explorent aussi les subtilités de cette bière acidulée et salée, parfaite pour l'été, et même pour une session de marathon!