Les gérants, ces héros invisibles, vivent un quotidien stressant entre clients insatisfaits et employés épuisés.
Étienne et ses collègues en parlent avec humour et une pointe de vérité : gérer des équipes et des situations chaotiques, c'est un art de vivre… ou plutôt de survivre!
Entre anecdotes de gérants "tombés sur la tête" et solutions loufoques, cet extrait donne un coup de projecteur sur ces travailleurs invisibles qui tiennent tout ensemble… souvent avec une dose de médicaments en prime!